善酸奶｜在家也能享受台中美食低溫宅配酸奶酪

喜歡吃優酪乳、優格、奶酪的朋友一定要知道台中甜點善酸奶，實體門市位在台中全球影城裡，現在他們也出低溫宅配了，全省各地在家都能知道中台灣香濃甜點了呢！宅配一盒六顆對很多小家庭的數量剛好，粉色有提把的紙盒送禮也沒問題

酸奶就是優酪乳在大陸的說法，因為老闆是台商在大陸已經有多家連鎖店，因此品牌名稱直接沿用，使用台灣在地食材將鮮奶經過獨家技術殺菌，完全不加一滴水定溫發酵、冷卻低溫保存，每天限量製作製程需要24小時以上，因為純鮮奶製作的濃奶酪做法酸奶酪價格比一般市售的優酪乳還要高一點，酸奶酪口味專一簡單且香濃好吃。

除了酸奶酪還有很多口味的酸奶，也有家庭號一次買大罐的比較方便全家一起享用

製作過程使用巴氏殺菌機全自動化將牛奶殺菌，再用冷水降溫後移到定溫箱裡面恆溫發酵10個小時左右，接著再降溫到3度低溫保持恆溫大約花費4到5小時，一次的製作時間需要24小時左右，每天限量製作，吃到嘴裡的都是前一天製作的新鮮貨。

用湯匙挖起來是不會滴落下來的濃稠程度，因為完全不加一滴水的善酸奶配方有鮮奶油和砂糖，但吃起來不會太甜，像這樣不使用吉利丁的奶酪，沒有專業的技術是無法完成的，如果是已經當阿母的人就知道，想要給小孩吃甜點但又不想要增加太多負擔，宅配到家酸奶酪真得很方便呢！

如果想要多變化可以加果醬、新鮮水果或做奶酪布丁，低糖味道也能自由多變化，也讓人想要多拍照片記錄宅在家美食下午茶。

0則留言

如想留言評分，請先登入會員！

目前沒有評論

Zoila媽媽包及小童後背包│小孩輕鬆背，父母好輕鬆

我家小孩以前一聽到要寫作文，總是一臉苦惱，坐在書桌前咬著筆桿，半天擠不出一句話。看著他眉頭緊鎖，我心裡也跟著著急。作文題目明明簡單，像「我的家人」，但他就是不知道從哪下筆，寫出來的東西也常常沒重點、亂七八糟。相信很多爸媽都有類似的經驗，孩子不是不會寫，而是不知道怎麼把腦袋裡的想法整理清楚。

之前就曾入手的廚房神器，這次被他的大升級吸引，再次入手的Coz!i廚膳寶不鏽鋼內膽氣炸烤箱23L (AF66第五代)，這款氣炸烤箱不僅外觀古典優雅，第五代還有多項升級，讓我迫不及待想要試試它的料理能力！

功能齊全貼心設計，我不只是推薦兒童親子閱讀檯燈，也分享家長怎麼選擇護眼檯燈重點，想要智能調光功能或手動調整色溫和亮度都沒問題。

最近我入手了一台追覓 Pocket Uni 魔術折疊高速吹風機國際寬電壓版，真的有點愛不釋手！用了幾週後，覺得這台吹風機超輕巧、方便攜帶！適合無論在家還是旅行，必須跟你們分享一下我的使用心得。

家裡許多家電都到位，唯獨洗碗機從廚下式看到桌上型都沒有滿意的款式，大約6人份已經足夠，去年OVO 旗下新創品牌「幫康」發表免安裝「洗烘消存 4合 1」洗碗機，不但是洗碗機而且體積小還能獨立烘乾當烘碗機和當碗櫃。